Kuchnia indonezyjska

Asortyment

Nasi Kuning - indonezyjski żółty ryż gotowany w mleku kokosowym i kurkumie, podawany z wołowiną rendang, aromatycznym kurczakiem w pikantnym żółtym sosie i pieczonymi warzywami.
Indomie - słynny indonezyjski makaron podawany z imbirowym kurczakiem, przyozdobiony chrupiącymi chipsami z krewetek.
Kupat Tahu - tradycyjne indonezyjskie danie z wafli ryżowych, smażonego tofu i kiełków fasoli, podawane z sosem orzechowym i chrupiącymi frytkami.
Soto - aromatyczna indonezyjska zupa z kurczaka na mleku kokosowym. Podawana z ciastem ryżowym, przyozdobiona dymką i kiełkami.
Bala-Bala - smażony naleśnik warzywny
Dadar Gulung - naleśnik z pandanu wypełniony słodką mieszanką kokosową.
Napoje - pakowane zimne napoje bezalkoholowe

O nas

Gotujemy z sercem i smakiem, aby przybliżyć Indonezję. Od 5 lat można nas spotkać na festiwalach gastronomicznych na Morawach Południowych. W tym roku po raz pierwszy odwiedzimy również jarmarki bożonarodzeniowe w Brnie - skosztuj autentycznych indonezyjskich specjałów przygotowanych przez rodzimego szefa kuchni. Niektórzy już nas znają, inni mają szansę poznać nas teraz!